Ragoût de boeuf

by Gaby // March 3, 2014 // 1 Comment

Beef Stew (scroll down for the recipe in English) Le ragoût de boeuf c’est l’exemple idéal de confort food pour un jour froid, quand on a l’impression que l’hiver ne veut plus s’en aller. Eh, oui, il fait encore -14°C à... Continue reading →

Tarte aux asperges

by Gaby // March 2, 2014 // 1 Comment

Asparagus Tart (Scroll down for recipe in English) Si vous en avez assez de pizza à la croûte épaisse et huileuse, essayez cette tarte aux asperges et au fromage feta. Vous aurez un plat léger, appétissant à la croûte mince... Continue reading →

Daube de saucisses et de haricots

by Gaby // February 23, 2014 // 2 Comments

Italian Sausages and Bell Peppers Daube (scroll down for recipe in English). Dernièrement, je ne mange que peu de viande. Ce n’est pas pour des raisons “idéologiques”, de santé ou autres. C’est tout simplement parce que je n’en sens... Continue reading →

Penne aux crevettes dans une sauce crémeuse

by Gaby // February 7, 2014 // No Comments

Penne with shrimp and cream sauce (scroll down for recipe in English). Au début de la semaine, j’ai peint quelques planches en bois, histoire de diversifier un peu les fonds que j’utilise pour les photos de mes plats. Inévitablement, parmi les... Continue reading →