Cerises &  Friandises
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recette roumaine

Gâteau intelligent

by Gaby // March 23, 2014 // 3 Comments
SMART CAKE (scroll down for recipe in English) Est-ce qu’un gâteau peut être “intelligent”? Apparemment, oui! Ou, en tout cas, c’est de cette manière que les Roumains appellent ce gâteau au lait (beaucoup de lait!) et juste un peu de... Continue reading →

Ratatouille de poivrons grillés sur un lit de polenta

by Gaby // January 25, 2014 // No Comments
Cette recette de ratatouille aux poivrons grillés est l’un des plats de mon enfance. Quant à la polenta (mamaliga), c’est quasiment un plat national roumain qui remplace souvent le pain dans les repas. Il y a pas de plus facile... Continue reading →

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