Salade de kale, lentilles, quinoa et légumes rôties

by Gaby // March 15, 2014 // 1 Comment

LENTIL, KALE, ROASTED SWEET POTATOES SALAD (Scroll down for the recipe in ENGLISH) Depuis quelques jours je pensais à une salade qui marierait les lentilles et le kale d’une manière originale. Car j’ai pris mon courage à deux mains et... Continue reading →

Galettes de courgettes et feta

by Gaby // February 27, 2014 // 1 Comment

Zucchini and Feta Fritters with Greek Salad and Tatziki (scroll down for the recipe in English) L’un des défis en lien avec un blogue de cuisine (et pas le moindre!) est de résister à la tentation de se... Continue reading →

Salade de quinoa aux poivrons grillés et au feta

by Gaby // February 16, 2014 // 6 Comments

Roasted peppers quinoa salad (scroll down for the recipe en English). Dernièrement j’essaie de manger plus de salades, donc je suis tout le temps en train de penser à de possibles combinaisons et variations d’ingrédients. Celle-ci, d’inspiration grecque, a... Continue reading →

Salade santé au chou rouge, aux pommes et aux noix

by Gaby // January 22, 2014 // 2 Comments

Avec le retour du froid à Montréal, j’ai ressenti une petite chute d’énergie et d’envie, en général. Comment combattre le froid et mettre un peu de couleur dans ces journées glaciales? J’ai trouvé la solution pour aujourd’hui sous la forme d’une... Continue reading →

Pois chiches aux épices et salade fraîche

by Gaby // January 20, 2014 // 2 Comments

J’adore déguster, tester de nouvelles recettes, sentir de nouvelles arômes et j’aime encore plus lorsque la préparation est rapide. Je suis, en général, l’adepte de la facilité culinaire (sans aucune connotation péjorative) et je suis convaincue qu’il n’existe pas un... Continue reading →