Soupe froide à la mangue et aux concombres

by Gaby // July 4, 2014 // 2 Comments

Cold Mango and Cucumber Soup (Scroll down for recipe in English) Pour les jours chauds et humides d’été, tous les moyens sont bons pour chercher un peu de fraicheur et une soupe bien fraiche ne peut être que la bienvenue.... Continue reading →

Soupe de morue aux tomates

by Gaby // May 22, 2014 // 6 Comments

Cod Soup with Tomatoes (Scroll down for recipe in English) Qu’est-ce qu’on fait pendant qu’il faut attendre (longuement) pour un changement de pneus? On feuillette des livres de recettes et on finit par en acheter. Non que j’en manque, mais... Continue reading →

Soupe de kale, haricots blancs et tomates cerises

by Gaby // May 2, 2014 // 5 Comments

Kale, White Beans and Cherry Tomatos Soup (Scroll down for recipe in English) Cette semaine je me suis débarrassée de l’énorme télé qui trônait dans mon salon, certainement l’une de dernières dans ce format dans mon quartier, sinon à Montréal! Ça faisait... Continue reading →

Soupe de pois chiches à l’orientale

by Gaby // March 11, 2014 // 5 Comments

ORIENTAL CHICKPEA SOUP (scroll down for the recipe in English) Au Québec, les restaurants SoupeSoup n’ont plus besoin de présentation. Il y en a pas un, mais six restaurants de la marque fondée par Caroline Dumas, répendus dans les quartiers... Continue reading →

Soupe indienne de lentilles corail aux épinards

by Gaby // February 19, 2014 // 7 Comments

Indian Lentil Soup with Spinach (scroll down for the recipe in English) Cuisiner “à l’indienne” n’est pas compliqué. Les plats indiens n’impliquent généralement pas l’utilisation d’un nombre important d’ingrédients, mais plutôt … d’épices. Et il y en a qui... Continue reading →