Fig, Blueberries and Goat Cheese Crostini (Scroll down for recipe in English)
Rien de nouveau avec ces toasts au fromage de chèvre et aux figues, mais personnellement je les avais jamais essayés.
Après le premier essai, suivi de miammm…. c’est bon, j’en veux encore! il y a une deuxième fois et là me voici à la troisième que je me suis décidée d’immortaliser avec mon nouvel objectif 1.4.
Oui, oui, oui! Grand évènement, aujourd’hui je viens de passer de mon Canon 50mm 1.8 au fameux Canon 50 mm f1.4 dont je rêvais depuis quelque temps.
Alors, ce sont les premières photos test, j’ai pas eu le temps de trop explorer le nouveau bidule, il reste que des vacances de 4 jours au bord de la mer en Nouvelle Angleterre s’en viennent dans deux jours et plein d’occasions pour m’essayer avec mon nouveau jouet!
INGRÉDIENTS:
- 8 tranches de baguette
- 1 c. à soupe huile d’olive
- 150 g fromage de chèvre
- 4 figues fraîches coupées en quarts
- des bleuets
- 4 c. à café miel
- Préchauffer le four à 300 F ( 150 C)
- Enduire d’huile d’olive un côté des tranches de baguette. Sur l’autre côté, étaler le formage de chèvre et orner avec des figues et bleuets
- Sur un plaque allant au four déposer les tranches de baguette et griller environ 10-15 minutes
- Une fois sorties du four, mettre du miel par dessus et servir chaud seules ou accompagnées d’une salade verte
RECIPE IN ENGLISH
INGREDIENTS:
- 8 slices of baguette
- 1 tablespoon olive oil
- 150 g goat cheese
- 4 fresh figs, cut into quarters
- blueberries
- 4 teaspoons honey cafe
- Preheat oven to 300 F (150 C)
- Apply olive oil on one side of baguette slices. On the other side, spread the goat cheese and decorate with figs and blueberries
- On a baking sheet place the baguette slices and grill for about 10-15 minutes
- Once out of the oven, put honey on top and serve warm alone or with a green salad
Quelle jolie idée ces toasts !
Photos magnifiques !
J’adore le mélange chèvre - figue
Merci:)
En tout cas c’est une belle idée et en grande amatrice de fromage de chèvre et de sucré salé, je ne peux qu’aimer.
Moi non plus je n’ai jamais testé et cela me donne bien envie …
belle journée
Je suis certaine que tu vas aimer:)
mmmmh! j’adore!!!
Une association terrible que j’adore..
Tes recettes ont l’air succulentes !
Mais je voulais surtout te prévenir que je t’avais tagué au Liebster award : https://delapeauaunoyau.blogspot.fr/2014/06/quelques-petites-choses-sur-moi.html
J’espère que tu répondras !
Bonne journée !
J’adore cette alliance… Je t’aurais bien chipé un toast
Bonne soirée.
merci:) en effet, je vais essayer avec des poires aussi.